PRODUCTOS Y SERVICIOS
Cultivamos setas, sembramos futuro en el medio rural
En Ecoespora cultivamos principalmente dos variedades de setas: pleurotus ostreatus (seta ostra) y shiitake, ambas reconocidas por su sabor, su valor nutricional y su versatilidad en la cocina.
Nuestros cultivos son completamente artesanales. No forzamos ritmos ni condiciones artificiales: la temperatura la marca el clima y la humedad se controla manualmente, para garantizar un crecimiento saludable y natural.
Setas frescas de temporada, cultivadas en El Piñero y distribuidas directamente a fruterías, restaurantes, tiendas locales y particulares.
Packs especiales de producto local, como nuestro kit de garbanzos de Fuentesaúco con receta incluida, pensado para quienes quieren descubrir nuevas formas de cocinar con conciencia.
En el futuro, ofreceremos también productos envasados, listos para calentar y disfrutar.
Visitas guiadas a nuestras instalaciones, adaptadas para público general, escolares y personas con movilidad reducida. Una experiencia educativa y sensorial para conocer de cerca el mundo de las setas y el cultivo sostenible.
Mini-alpacas para cultivo doméstico, ideales para que los más pequeños (¡y los no tan pequeños!) vivan el proceso de crecimiento de las setas en casa.
Nuestro compromiso es claro: ofrecer un alimento vivo, sano y local, cultivado con dedicación y coherencia. Ecoespora, es una manera distinta de mirar la tierra.
Sabor sostenible, cultivo consciente, impacto cero.
